線と管をつながない 好文×全作の小屋づくり [ 中村 好文 ]
中村 好文 吉田 全作 PHP研究所セントカンヲツナガナイコウブンカケルゼンサクノコヤヅクリ ナカムラ ヨシフミ ヨシダ ゼンサク 発行年月：2022年06月22日 予約締切日：2022年06月09日 ページ数：120p サイズ：単行本 ISBN：9784569851167 中村好文（ナカムラヨシフミ） 建築家。
1948年千葉県生まれ。
72年武蔵野美術大学建築学科卒業。
設計事務所勤務を経て、東京都立品川職業訓練校木工科で家具製作を学ぶ。
81年レミングハウス設立。
87年「三谷さんの家」で第1回吉岡賞受賞。
93年「諸職の技術を生かした住宅」で第18回吉田五十八賞特別賞受賞。
2014年〜多摩美術大学環境デザイン学科客員教授 吉田全作（ヨシダゼンサク） 牛師、フェルミエ（チーズ農家）。
1955年岡山県生まれ。
79年北海道大学農学部畜産学科卒業後、5年間のサラリーマン生活を経て、84年に岡山県・吉備高原にて酪農業を開業。
88年、念願のチーズ作りを始める。
94年、ホルスタイン種からブラウンスイス種に変更。
以来、土地に根ざし牛を放牧し、餌や牧草にこだわり、おいしい乳を搾り、家族のみで手作りチーズを生産し続ける。
その誠実で妥協のない味わいで全国にファンが多い（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 1章 小屋暮らしの妄想を現実に／2章 パーマカルチャーデザイナーの四井真治さんを訪ねる／3章 全作、「全部作る」人／4章 小屋づくり、今度こそ！／5章 全作小屋の夢は続く／6章 小屋の台所事情／7章 牛師、小屋でパンを焼く／8章 Rice Cycleに想いを馳せて／Dialogue／好文×全作 完成後3年半を経て小屋づくりの日々を振り返る 電線、水道管、下水管、ガス管に頼らない暮らし、さあ、なにからはじめよう？ 本 美容・暮らし・健康・料理 住まい・インテリア マイホーム 科学・技術 建築学
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